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CATEGORY[台湾]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2007年11月23日16:33
 先日、行ったばかりでしたが、縁があって、台湾人に連れられて、またしても鼎泰豊に行ってしまいました。ここは小龍包が有名だと思っていたのですが、実は他にも、鶏肉スープや海老チャーハンなども有名だとのことでした。前回、連れて行ってくれた人とは別の台湾人です。連れて行ってくれる人によって、言うことが違うので、いろいろな人と行かないと、情報が偏ってしまいますね。
その噂の鶏肉スープは本当に美味しかったです。あっさりした味だけど、鶏肉のうまみが詰まったスープって感じでした。鶏肉もゴロッと入っていて、とても美味しかったです。海老チャーハンもあっさりした味で、美味でした。やはり、人から聞く情報は、いろいろな人から得ないといけないんですね。
先日、来た時は昼間だったので、誰もお酒を飲んでいなかったので、お酒をおいていないのかと思っていましたが、ちゃんとビールもありました。点心をつまみながら飲むビールは最高ですね。点心の他にも、ピーナッツなどのつまみもありました。
先日、来た時のイメージでは、鼎泰豊は点心専門店だったのですが、実際には、ごく普通の料理屋さんなんですね。良く見れば、排骨飯などのご飯ものや、餃子、小龍包、焼売などの点心、スープ、一品料理などがありました。すっかり点心専門店かと勘違いしてしまいましたが、そうではなかったようです。思い込みは、いけませんね。ただ、青菜の炒め物は、そんなに美味しくなかったです。

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